12월 24일 판매(전음방2)

nayasoonja — Wed, 25 Dec 2024 18:13:50 +0900

●상품정보
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●상품정보●
제품명: 국내산 흑염소 지육(껍질과 뼈가 붙어 있는 고기),흑염소 중탕(엑기스)
유기농 인증 유무, 혹은 농약 정도: 항생제 사용 안해요
GAP인증 유무 :
생산일자 : 수시
유통기한 : 지육,정육 작업일로부터 냉장 30일 냉동 1년. 중탕: 냉장1년 냉동 2년
상품구성 : 흑염소 지육(껍질과 뼈있는고기), 흑염소중탕(엑기스)
보관방법 : 지육,정육 : 냉장 -2도~5도, 냉동 -18도이상. 중탕 : 냉장 또는 냉동
예상 생산량 :
판매자 이름 : 김순자
판매자 전화번호 : 061-857-2625. 010-9946-2625
보낼 택배사 이름 : 롯데택배
입금 계좌번호 : 010-9946-2625-09 농협 김순자

건초 먹여서 판매자가 직접 키운 국내산 흑염소고기 수육용, 탕용(껍질과 뼈가 붙어 있는 고기) 판매합니다.
HACCP(해썹/생물학적, 화학적, 물리적 위해요소가 해당식품에 혼입되거나 오염되는 것을 방지하기 위한 위생관리 시스템)
인증받은 도축장에서 작업 후 부분 가공하였습니다.
* 한 마리(30kg 이상) - kg당 42,000원 스팩. 앞다리, 뒷다리, 갈비살, 머리, 족, 택배비 무료
* 반 마리(15kg 이상) - kg당 43,000원 스팩. 앞다리, 뒷다리, 갈비살, 머리, 족, 택배비 무료
* 한 부위 이상 반 마리 이하 - kg당 45,000원 (택배비 5,000원)
* 불고기용 500g 35,000원 (택배비 5,000원) 저는 기본 손질이 수육용, 탕용 이기 때문에 불고기 용은 도축전에 미리 주문하셔야 됩니다. 불고기용을 미리 작업 해놓고 판매 하는게 아니고 선 주문받은 수량만 작업 합니다
* 내장 1벌 19,000원 (택배비 5,000원)
내장은 항상 냉동으로만 배송 됩니다, 내장 특성상 냉장 배송은 어려워요
(내장도 도축 전에 미리 주문 하셔야 합니다)
(도서지방 , 제주도 3,000원 추가요금 있습니다.)

수육이나 탕용으로 기름을 제거하고 골절기로 잘라서 진공포장 합니다.
통째로 필요하시면 반드시 사전에 전화나 댓글 주세요.

%흑염소 중탕(엑기스) 판매 합니다%
판매자가 직접 키운 흑염소에 십전대보탕 한약재와 생강, 대추 등 염소와 궁합이 잘 맞는 한약재를 첨가하여 정직하게
만듭니다.
지인을 통해서 입소문을 통해서 알음알음으로만 판매했었는데 이번에 우리 전음방에 염소고기를 판매하면서
중탕(엑기스)도 선보입니다

* 흑염소 중탕(엑기스)1마리 100g~110g 120팩정도 700,000원 (택배비무료)

* 흑염소 중탕(엑기스)반마리 100g~110g 60팩정도 360,000원 (택배비무료)

* 한약재 재료 : 숙지황, 당귀, 감초, 백출, 천궁, 황기, 복령, 작약, 대추, 육계, 우슬,
생강, 오가피, 인진쑥, 진피, 갈근, 헛개나무, 뽕잎
* 위 약재는 서울 경동시장에서 구입합니다.

이번에 중탕포장지를 조금더 위생적인 알루미늄 포장지로 교체 했어요
알루미늄은 절대로 전자렌지에 바로 넣어서 데우면 큰일나요
툭툭튀고 불이 번쩍번쩍하고 아주 위험해요 반드시 전자렌지 전용용기에 따라서 데우거나 따끈한물에 넣어서 데워서 드세요

중탕은 무엇보다 판매자의 정직과 신뢰라고 생각합니다.
만들어진 공산품이 아니고 판매자가 얼마만큼 정직하게 하느냐가 중요한거라고 생각해요
전음방이라는 브랜드를 믿고 구매하는거니까 최선을 다하겠습니다

진명순 회원님의 후기

육학년 중반을 넘었습니다
생전 입이 부르트지 않는데

한달에 2번연속 입이 부풀고
밥도 잘도 먹는데
또다른게 몸은 필요 했었나봅니다

요녀석이 참 신기합니다

언니네 큰딸이 워킹맘인데
언니가 한번주문해 줬더니
그담부터는 종종 엄마 힘딸려
주문 부탁드려요 한다던 요녀석

https://cafe.daum.net/wjsxhddmatlr2/J7fD/30251

저도 먹고 있습니다
평소에 예민하지않는 저는 몰랐는데
옆지기가
자꾸만 몇번씩이나
저를보고 신기하다 합니다
요즘 예전같이 않고
계속 늘어졌다 생각했는데
이걸 먹고는
아직 약이 많이남았는데
다시 방방 뛰기 시작했다 합니다 ㅎ

저도 피곤한게 완전 줄어든거 같습니다
전 그냥
세월에 장사 없다 생각하고
나이탓으로 돌렸더니
밥 말고 뭔가 다른게 필요 했나봅니다

지금은 피곤한줄 모르는
원래의 저로 돌아왔습니다

대찬병원 동문인
김순자 사장님~
익히 성품도 알기에
믿고먹는 명품 보약
이번에 효과 단단히 봤습니다
순자 아우님
감사합니다

올해도
승승장구 하십시요

김주영 회원님의 후기

친정부모님과 시어머니께 흑염소 중탕을 사서 보내드렸어요.
평소에 마음은 있지만 어디서 주문하는지도 잘 모르겠고 금액도 만만치 않기에 생각만 했었는데 전음방이라면
믿을수 있지요.^^
전화로 문의하니 친절하게 안내해주셨어요.
하루 두번 두달 정도 먹으면 좋다고 하셔서 일단 한달치씩 3분께 보내드리고 지난주에 명절에도 못가뵙고 해서
시가와 친정에 다녀왔는데 친정부모님 얼굴을 봤는데 일단 친정어머니가 느끼시는건 입술 색깔이 빨갛게 생기가
있어지셨다는거였어요.
그 부분은 흑염소 중탕 드시고 한 열흘쯤 지나 말씀을 하셔서 알고 있었는데 실제로 가서 보니 진짜 그랬어요.
핏기가 없는 입술색이셨는데 립스틱 바른것처럼 빨갛게 되어 있으시더라고요.
그리고 더 놀라운건 친정아버지...
내년 80세시고 평소에 연세보다 10년은 젊어보이셨는데 작년에 코로나로 외출을 많이 못하고 집에만 계셔서 그런지
기력이 없고 마지막 봤을때는 80세 그 연세로 보여서 속이 많이 상했거든요.
근데 이번에 보니 얼굴이 화장하신것처럼 뽀얗고 다시 10년은 더 젊어지셔서 진짜 흑염소 덕분이 아닌가 얘기나누다 기분좋게
돌아왔습니다.
흑염소 덕인지는 100프로 확신할순 없지만 두분다 흑염소를 드신거 외에는 평소와 똑같이 생활했으니 물증(?)은 없고
심증(?)만 있는 상황이라고나 할까요 ㅎㅎㅎ
어차피 약이라고 드시고 있고 그게 당장 효과가 있을거라고는 생각을 못하고 장기적으로 보면 어디에라도 좋겠지 했는데
이렇게 눈에 보이니까 자식으로써 마음이 참 좋습니다.
친정어머니도 비싼걸 뭐 두달씩 먹냐고 한달만 먹겠다고 하셨는데 만족스러우신지 한달 더 주문한다 해도 알았다 하시네요.
정성으로 달여 보내주신 김순자님 감사드립니다.
곧 두번째 재주문 드릴께요.

https://cafe.daum.net/wjsxhddmatlr2/J7fD/30427

김주영 회원님의 후기

친정아버지가 몸이 허하실 때마다 거의 매년 사철탕을 드셨습니다. 그러다가 김순자님 흑염소고기를 드시더니 이제는 흑염
소고기 매니아가 되셨네요. 제가 받지않아서 사진은 없지만 수육으로 탕으로 그리고 불고기로 너무 맛있게 드신다고 자랑아
닌 자랑을 하시네요. 친정어머니는 많이 드시지는 않으시는데 지난 번 흑염소고기를 드시더니 기름도 많지않고 너무 구수하고 맛있어서 친구분들과 함께 엄청 많이 맛있게 드셨다고 고맙다고 하시네요.
김순자님 덕분에 제가 칭찬 들었어요.
김순자님!!! 감사합니다~~~^^

정남희 회원님의 후기

흑염소 중탕에 들어가는 생강은 제가 직접 재배하고 있어요.

단백질과 칼슘이 풍부하여 미식가들의 건강식으로 알려져 있는 흑염소!
깨끗하고 청결한 환경에서 자란 생후 15개월 미만의 판매자가 직접 키운 흑염소!
고기 특유의 누린내가 다른 육류에 비해 적고 육질이 부드러워 많은 분들이 좋아 합니다.

(효능) 저지방, 저콜레스테롤, 저오염, 고단백, 고칼슘, 고비타민

흑염소는 속은 따뜻하게 하고 내장은 보하고 기를 늘리며 심장은 안정 시키고 놀라는 것을 그치게도 한다고 합니다.
조선시대 의학서 동의보감에 흑염소는 "소화기를 보하고 기운을 끌어올려주며 마음을 편하게 다스린다.
치아와 뼈, 오장을 따뜻하게 한다. 특히 병이 나은 후나 허약할 때, 그리고 수술 후 기력을 회복 하는데 아주 좋다고 합니다.

[진공포장 하기 전 실물 사진]

<목살>

<갈비살>

<뒷다리>

<앞다리>

<내장>

염소내장 손질해서 밀가루, 굵은소금 넣고 문질러서 잘 씻으시면 됩니다

↓↓↓↓ 12월 24일 도축한 국내산 흑염소고기 사진입니다

< 제가 손질하는 영상>

조사료로 먹이고 있는 건초에요.
기호성과 소화율이 높아 염소들이 잘 먹고 잘 소화하는 풀이에요.

마늘대에요

우리 생강 밭이랍니다. 생강이 보이나요? 올라오고 있는게 보이시죠?
생강은 혈당 수치를 낮춰, 당뇨에 도움이 된다고 하네요.
중탕에 넣으면 염소의 잡내도 잡아주고, 맛을 한층 더 부드럽게 해준답니다
생강대와 마늘대를 염소가 직접 먹으니까 더더욱 좋겠죠?

주문번호	상품부위	중량(kg)	가격(원)
1	갈비	4.54	204,600
2	갈비	4.08	183,600
3	갈비	4.39	197,700
4	갈비	4.03	181,400
5	목살	1.86	83,700 (판매완료)
6	목살	1.76	79,000
7	목살	1.81	81,700
8	목살	2	80,000
9	뒷다리	4	180,000
10	뒷다리	4.2	189,000
11	뒷다리	5.01	225,800
12	뒷다리	5.1	229,800
13	앞다리	2.9	130,000
14	앞다리	4.94	222,000(판매완료)
15	앞다리	5.36	231,200 (판매완료)
16	앞다리	4.67	210,000(판매완료)
17	앞다리	1.85	83,400

택배비 5천원입니다.
(도서지방 , 제주도 3,000원 추가 있습니다.)
불고기용은 도축하기전 선 주문 입니다.
껍질과 뼈가 붙어있는 수육용, 탕용 입니다.
주문은 댓글순이 아니고 입금순 입니다.

*흑염소고기 맹선생님 요리법 바로가기

흑염소 수육 및 탕용 조리법 1

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12월 24일 판매(전음방2)